protéines végétales – substituts à la viande
Les protéines végétales, des alternatives pour tous Que tu sois flexitarien, végétarien ou végétalien ! Les protéines végétales peuvent remplacer la viande totalement ou partiellement, …
éffiloché végétal de céleri-rave
Délicieux et BLUFFLANT !!! Vraiment l’impression de manger un éffiloché ! Depuis que j’ai trouvé cette recette d’éffiloché de céleri-rave, j’en mets dans mes sandwiches, par dessus mes pizza ou dans mes pita maison !
épinards à la crème, sans lactose & protéiné
Des épinards à la crème healthy grâce à des ingrédients riches en protéines végétales & acides gras mono-insaturés ! Bye bye la crème fraîche
cake pizza vegan sans gluten & ig bas
Une recette de cake pizza 100% satisfaisante malgré l’absence de gluten, d’oeuf, de lactose & utilisation de farines ig bas! Une gourmandise
galette de courgette tomates séchées (sans gluten)
une recette de galette de courgette tomates séchées simplissime, top pour accompagner un repas ou apéro léger, sain, savoureux & sans gluten
cookie vegan fourré au « nutella » (sans gluten)
Un délicieux cookie vegan fourré au nutella version saine ! Une dinguerie healthy, sans produits raffinés avec alternative sans gluten
chou chinois sauce coco cacahuètes
Une recette de sauce crèmeuse mettant en avant la purèe de cacahuètes & un légume santé, le chou chinois ! Sain, facile, rapide & gourmand !
cookies vegan à l’aquafaba et huile d’olive
Des cookies vegan sains à la fois croustillants & moelleux, à base d’ingrédients simples non raffinés comme l’huile d’olive & l’aquafaba
Muffin protéiné chocolat noisette vegan
Vous allez adorer ce Muffin moelleux goûts noisette chocolat ! Idéal pour un break gourmand, protéiné, vegan avec alternative sans gluten
Gâteau à la noix de coco, graines de lin (végétalien)
gâteau santé moelleux à la noix de coco & graines de lin. Idéal pour le petit-déj ou le goûter pour apporter au corps des bons nutriments
crumble salé sans gluten, sans lactose
Des pommes de terre & oignons fondants recouvert d’un crumble gourmand à base de noisette et graines de courge, sans beurre ni gluten
Pesto sans pignon, sans parmesan (vegan)
Un pesto sans pignon de pin, sans parmesan ? Si si c’est possible & Bluffant grâce à 2 ingrédients magiques & bons pour ta santé !
Sauce lait de coco curry aux légumes, boulettes véganes
Une sauce onctueuse au lait de coco nappant généreusement des légumes & des boulettes véganes ultra tendres. naturellement sans lactose & gluten
MOELLEUX CITRON / CURCUMA (vegan)
Des petits gâteaux à la fois moelleux & fondants. Parfumés au lait de coco/curcuma/citron ! Une recette vegan avec alternative sans gluten
crêpe sans gluten farine de châtaigne & sarrasin (vegan)
Des crêpes parfumées naturellement grâce à 2 farines de caractère sans gluten, la farine de châtaigne & de sarrasin ! Un délice !
Tarte tatin aubergine au sirop d’érable (végétalien-sans gluten)
une recette estivale gourmande mélangeant les saveurs sucrées salées, cette tarte tatin aubergine deviendra la star des jours ensoleillés
SEITAN AUX LENTILLES CORAIL- FODMAP
Je vous avais déjà publié une recette de seitan maison dont voici le lien si vous ne l’avez pas encore …
Pancake salé (vegan-sans gluten)
Pourquoi pas des pancakes salés au déjeuner ou pour vos meals prep de la semaine? Moi, je dis oui!D’autant plus que cette recette est …
CHOU VERT FARCI (végétarien – sans gluten)
Une farce généreuse, aux protéines végétales & bien épicée. Mettant en avant un légume santé, aux vertus amincissantes : le chou!