crudo de poisson et leche de tigre à la mangue
Entre ceviche et carpaccio, ce plat d’inspiration latino-américaine revisité à la sauce tropicale va réveiller tes papilles avec sa touche acidulée, sa douceur fruitée et son léger piquant. 🌶️🥭
salade de burrata, tomates, nectarines rôties au romarin
explosion de douceur, bien frais, aux parfums méditerranéens, Un repas léger parfait pour l’été !
sauce ricotta citron – 3 ingrédients
Perso en été j’utilise cette sauce pour remplacer la mayonnaise, + légère et protéinée, dans les salades de pâtes, de pommes de terre ou pour accompagner mes légumes rôtis comme sur la photo avec des courgettes, un régal bien frais en plus !
Apéro d’été facile : bouchées de pastèque et feta
Prépare un apéro d’été original et ultra frais à base de pastèque et feta. Une recette express, peu d’ingrédients, saine et sans pain (léger), idéale pour surprendre tes invités !
pesto de pistaches
pesto de pistache, une touche d’originalité et de gourmandise pour tes plats d’été + idée d’association/repas
salade légumes d’été, mangue, avocat, sauce citron cacahuète
explosion de saveurs avec cette salade de légumes d’été, aussi belle que bonne. Avocat fondant, tomate juteuse, mangue sucrée… le tout relevé par une sauce citron-cacahuète ultra onctueuse et légèrement acidulée.
sushis tacos
Découvre une fusion audacieuse avec les ‘sushis croustillants façon tacos’ ! Imagine une feuille d’algue nori croustillante, remplie de riz passé au air fryer pour un croquant irrésistible
dattes farcies
2 recettes de dattes farcies ! 2 snacks sains, express, 1 version salée et 1 sucrée
gaufres à la patate douce
gaufres patate douce, idéales aussi bien pour une pause sucrée ou salée gourmande et healthy.
gratin de burritos façon cannelloni
Des wraps roulés avec une sauce chili sin carne gratiné façon canneloni ! Je parieque tu n’as jamais mangé cette folie !!!
bowlcake aux épinards
recette de bowlcake salé aux épinards sans gluten ni lactose, ig bas et protéiné = 19g 💪💥
pancakes salés au fromage et paprika fumé
Des pancakes salés pour remplacer le pain ! Tout moelleux, ig bas, bien gourmands grâce au fromage et la saveur du paprika fumé !
bowlcake au vert de poireaux (sans gluten, sans lactose, ig bas)
transforme le vert des poireaux en 1 cake express individuel salé, délicieux, tout moelleux et prêt en 3 min !
gnocchis aux épinards sans gluten, sans pommes de terre
recette saine express de gnocchis aux épinards moelleux + sauce crèmeuse, protéinée et très gourmande ! Le tout sans gluten, ig bas et rassasiant !
pois chiches grillés au sésame
Une alternative saine et protéinée aux chips de l’apéritif souvent trop gras, pauvres en bons nutri, peu rassasiant et trop salés !
choux de bruxelles rôtis, houmous et feta
cette recette va te faire aimer les choux de bruxelles ! Rôtis, épicés, savoureux, à la fois fondants et légèrement crispy.. accompagné d’un houmous maison et autres toppings savoureux !
butternut farcie aux lentilles
T’as des 1 butternut et des lentilles ? Viens on va se préparer 1 repas simple, sain, équilibré et savoureux !
sauce bbq au miel healthy
Saine, non inflammatoire, prête en 10 min, alliant le côté spicy du fumé et la gourmandise du miel.
wrap patate douce sans gluten – 2 ingrédients
Un wrap prêt en quelques minutes, sans farine, sans œufs, sans gluten… Avec seulement 2 ingrédients !
sauce crème champignons protéinée
L’incontournable crème champignon revisitée : sans crème fraîche, riche en protéines et plus digeste !