Un peu de moi …

Je me présente, Jude! Une p’tite belge vivant sur une magnifique île, la Corse!

Par le biais de ce blog, je te partage ma passion : La cuisine !

Une cuisine qui reflète mon quotidien, c’est à dire : végétarienne, saine & souvent de saison. Etant atteinte d’endométriose, je me suis tournée vers une alimentation anti-inflammatoire donc je favorise les recettes sans gluten et/ou sans lactose, je revisite les produits industriels transformés et je remplace les produits raffinés par des aliments naturels et bons pour notre santé.

Manger sain, équilibré ne veut pas dire se priver & être au régime. On peut se régaler tous les jours avec des bonnes saveurs, du fait maison/healthy

Mes recettes sont simples, rapides & à la portée de tous. Tu vas te régaler, j’en suis sûre.