brownie healthy sans beurre, sans oeuf (vegan)

brownie healthy

aux ingrédients simples/non raffinés

sans beurre/lactose sans oeuf (vegan)

Sur le blog il y a déjà pas mal de recette de Brownie healthy, j’avoue ! Mais j’adore les brownies & avoir du choix c’est le top de la gourmandise, n’est ce pas ?

Récap ! je t’ai déjà partagé les brownies suivants :

Les sans lactose/beurre & sans gluten

aux LENTILLES CORAIL

à la banane & farine de châtaigne

MUFFINS façon BROWNIE

Les vegan & sans gluten

à la patate douce et dattes

à la BETTERAVE & noix de COCO

PROTÉINÉ au pois-chiche

BROWNIE BLOND aux POIS CHICHES

Et ajoutons à la liste cette recette de dingue ! Un brownie composé d’ingrédients simples ! Une version vegan. Son goût & sa texture vont te rendre fou !

Si tu préfères les recette en vidéo? ça tombe bien voici le réel de ce brownie? CLIQUE ICI

Ce brownie convient aux régimes alimentaires :

• végétarien
• vegan/sans lactose
• healthy

brownie healthy sans beurre, sans oeuf (vegan)

saveurhealthy

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Type de plat Dessert, Goûter

Cuisine healthy, végane, végétalienne

Portions 9 parts

Calories 210 kcal

Ingrédients

  

• 220 g compote de pomme ici sans sucre ajouté
• 30 g huile olive
• 60 g sirop (agave, coco, dattes)
• 30 g cacao en poudre
• 100 g farine d'amande ou poudre d'amande
• 80 g farine T110 ou T150
• 1 càc bicarbonate alimentaire
• 1 pincée sel
• 40 g pépites chocolat
• 60 g noix

Instructions

 

• mélanger ensemble : compote, huile & sirop. Fouetter un peu.
• Ajouter le reste des ingrédients sauf les pépites & les noix.
• Mélanger. Quand la pâte est homogène ajouter les pépites & les noix concassées ou non (tout dépend si on aime les gros morceaux)
• Verser dans un moule à brownie (dimension de mon moule 19 cm sur 19 cm). Bien répartir et lisser le dessus.
• Enfourner 30 min 180 °C.
• Laisser refroidir totalement & déguster.

Notes

MACROS 1 part = 1/9 avec farine d’amande :

210 kcal environ

Lipide : 11g  Glucide : 17g  Protéine : 9g

 

MACROS 1 part = 1/9 avec poudre d’amande :

240 kcal environ

Lipide : 16g  Glucide : 17g  Protéine : 6g

les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés

Keyword brownie, chocolat, gateau, gâteau chocolat, healthy, noix, sans beurre, sans lactose, sans oeuf, vegan, végétalien

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