pâte à cookie crue (cookie dough) miel amande
pâte à cookie crue comestible (cookie dough)
au miel & amande
protéinée, sans gluten, sans lactose ni sucre raffiné
Appelée également « cookie dough », la « pâte à cookie crue comestible » est très courante aux USA. Cette tendance « cookie dough » s’est répandue chez nous pour mon plus grand bonheur. Je raffole de cette texture dense/gourmande, très très addictive pour moi. Evidemment je me suis éloignée des recettes traditionnelles pour les revisiter en version saine.
Je vous ai déjà partagé des recettes de pâte à cookie crue healthy, par ex BARRE COOKIE DOUGH CHOCOLAT (sans gluten), COOKIE DOUGH AUX DATTES (sans gluten) et la fameuse COOKIE DOUGH SNICKERS (sur mon instagram). On peut la décliner à l’infini.
Voici donc une autre version saine, protéinée au duo miel & amande ! Un vrai délice avec des vertus santé grâce à ces 2 ingrédients ! Mais pas que …
Il y a aussi les pois chiches. ils apportent des bons nutriments (fibres, protéines végétales..) & une texture réconfortante, très addictive. Promis on ne les goûte pas.
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