
Pancake diététique aux flocons d’avoine
sans gluten, sans sucre, sans lactose (sans beurre) allégé
Une recette de pâte à pancakes allégée & diététique à base de flocons d’avoine.
La composition : Je n’ai pas ajouté de sucre car les toppings suffisent lors de la dégustation (sirop érable, confiture, pâte à tartiner ➡ ici : Nutella maison).
La texture : ces pancakes même sans matière grasse (sans beurre ni huile) sont ultra gourmands, tout moelleux & légers grâce notamment aux blancs d’oeuf montés en neige.
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