pâte à tartiner à la courge butternut

Pâte à tartiner à la courge !

sain, riche en bons nutri

allégé sans sucre ni matière grasse ajouté

3 ingrédients

Pâte à tartiner à la butternut (ou potimarron). Une délicieuse pâte à tartiner pour manger des légumes tout en se régalant ! Promis tu ne goûtes pas la courge. Cette dernière va juste apporter : une saveur « sucrée » naturelle, de la consistance, des bons nutriments, et remplacer la matière grasse car ici pas de beurre ni d’huile ajouté.

Découvre dans cet article toutes les vertus des courges ➡ clique ici

cette pâte à tartiner à la courge convient aux régimes alimentaires :

• végétarien
• végétalien/vegan donc sans lactose (juste attention au choix de ton chocolat)
• sans gluten 
• IG BAS
• healthy et allégé

pâte à tartiner à la courge butternut

saveurhealthy

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Prep Time 5 minutes mins

Course pâte à tartiner

Cuisine healthy, sans lactose, vegan

Ingredients

  

• 125 g purée de butternut ici de la butternut que j'ai cuite et réduite en purée en la mixant 😉
• 70 g chocolat pâtissier 70% fondu
• 20 g lait végétal (ici de noisette) (dosage selon le type de chocolat)

Instructions

 

• Mixer tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

  – on peut rajouter un peu plus de lait, tout dépendra du type de chocolat et si on aime une texture plus dense ou plus liquide. Perso, j'adore comme ça quand ça fait un peu "beurre".

  – selon sensiblité au sucre, on peut ajouter un peu de sirop (coco, agave, yacon…) ou du miel. Perso pas besoin.

Notes

conserver cette pâte à tartiner dans un bocal hermétique, au frigo, environ 2 semaines. Comme pour toutes pâtes à tartiner avant dégustation, la sortir un peu elle va redevenir à T° ambiante pour déployer tous ses arômes et rerprendre une belle texture.

MACROS pour tout le pot :

430 kcal  L : 29g G: 38g P : 6g

les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés

Keyword allégé, butternut, chocolat, chocolat noir, courge, pâte à tartiner, potimarron, pumpkin, sans lactose, sans sucre

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