BROWNIE ULTRA-FUDGY aux graines de chia & patate douce
BROWNIE ULTRA-FUDGY healthy
aux graines de chia & patate douce
texture ganache addictive
sans gluten, sans lactose, ig bas & sans sucre ajouté
Un gâteau intense, dense & ultra fondant… avec une texture très fudgy qui peut diviser, mais perso j’en suis totalement addict !
La patate douce remplace ici le beurre & le sucre, en apportant un fondant incroyable & une douceur naturelle mais aussi des fibres, des micronutriments (par ex :bêta-carotène, potassium, vitamine C..).
J’y ai ajouté des graines de chia, riches en fibres, oméga-3 et protéines, qui boostent la valeur nutritionnelle tout en renforçant la texture moelleuse.
Résultat : un gâteau gourmand, IG bas, sans gluten, sans lactose, sans sucre raffiné ni matières grasses ajoutées, réalisé avec des ingrédients simples et naturels.
Un dessert chocolaté, dense, rassasiant… et étonnamment équilibré.
Hâte de savoir si toi aussi tu vas devenir accro 😁
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