🍐 𝗜𝗡𝗩𝗜𝗦𝗜𝗕𝗟𝗘 𝗔𝗨𝗫 𝗣𝗢𝗜𝗥𝗘𝗦 🍐

L’invisible un des gâteaux les moins caloriques ! Et je te l’ai en plus revisité en mode sain, allégé en sucre, sans ingrédients raffinés, sans beurre et IG BAS ! 💡Résultat un invisible aux poires gourmand, ultra fondant, healthy, non inflammatoire, à 72 kcal la part !

Parfait pour une dessert léger, pauvre en calorie (dans le cadre d’une perte de poids ou rééquilibrage alimentaire), sain et rassasiant, surtout grâce aux fibres des poires et à la petite dose de protéines 👌

cet invisible convient aux régimes alimentaires :

healthy – non inflammatoire
sans lactose / sans beurre
ig bas
protéiné
allégé en sucre

invisible aux poires

saveurhealthy

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Temps de préparation 15

Temps de cuisson 45

Type de plat Dessert

Cuisine healthy, ig bas, sans lactose

Portions 12 parts

Calories 72 kcal

Equipment

1 moule dimensions : environ 10 cm sur 26 cm, profondeur : 7 cm

Ingrédients

3 à 4 poires
80 g lait (ici soja sans sucre)
2 œufs
40 g farine blé T150
20 g poudre d'amande
1 càs sucre non raffiné (ici de coco)
1 càc vanille (grains, poudre ou extrait)

Instructions

Fouetter : oeufs, lait, vanille, sucre.
Y ajouter farine et poudre d'amande
Eplucher, épépiner puis couper en fines lamelles les poires. Les incorporer délicatement au mélange précédent
verser dans un moule, lisser, tasser
cuisson 45-50 min à 180°C.
Se mange aussi bien tiède que froid.
facultatif : je l'accompagne d'un coulis au chocolat noir maison.

Notes

MACROS pour tout le gâteau (à diviser selon part réalisée) :

870 kcal L : 33 g G : 93 g P : 40 g

MACROS pour 1 part (= 1/12)

72 kcal L : 3 g G : 8 g P : 3 g

les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés.

Keyword gateau, healthy, ig bas, invisible, poires

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