pain brioché sans gluten, sans lactose
sans produits raffiné, ig bas
sain et délicieux
Si tu suis mes stories sur instagram ou facebook, tu sais que ce pain brioché résulte de quelques tests, il m’a fallu 3 essais ! La complexité était d’avoir un pain brioché à la fois gourmand et sain donc pas trop gras, peu sucré, avec un IG faible, sans gluten ni lactose ! Pas évident ! Mais j’ai réussi ! Voici ma recette gagnante de pain brioché ! Une mie parfaite, pas tassée ni mouillée comme la plupart des recettes de pains briochés sans gluten et des saveurs régressives healthy !
Idéal pour un petit-déjeuner ou goûter sain et gourmand. Personnellement, j’adore me faire des tranches avec une bonne tasse de café noir le matin. Rholalaaaa que c’est bon !
Tu peux réaliser ce pain brioché nature ou avec des pépites de chocolat, raisins secs… Adapte la recette selon tes goûts et tes envies.
Je te laisse tester cette recette. N’hésite pas à me donner ton avis ou si tu as des questions, pose les moi en commentaire. C’est toujours un plaisir de papoter avec toi.
Ce pain brioché convient aux régimes alimentaires :
- protéiné
- sans gluten
- sans lactose
- IG BAS
- sans sucre raffiné
- healthy
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Merci pour cette recette ! Je fais régulièrement ce pain! c’est un régal pour un bon petit déjeuner
bonjour,
merci pour votre recette. par quoi peut-on remplacer la compote svp ?
merci
Bonjour 🙂
je n’ai pas encore testé donc je ne peux pas garantir le même résultat mais éventuellement par du yaourt ou banane bien mûre réduite en purée. A tester ;). N’hésitez pas à me donner votre retour.
belle journée
je viens de le goûter au petit dej et il est 100% validé merci pour cette super recette. en plus pas compliqué à faire je trouve.
Un tout grand merci pour ton retour ! Ravie que la recette te plaise ❤🙏😃
Comme toi, j’en prends aussi au petit-déjeuner ! On démarre bien la journée comme ça ^^
A très vite 😉😘
Jude
merci!
merci!
avec plaisir 😀