gratin quinoa aux légumes

Name: gratin quinoa aux légumes
Ingredients: 200 g quinoa cru (ici tricolore); 200 g courgettes; 100 g carottes; 50 g oignon (environ 1/2); 1 gousse gousses d'ail; 60 g protéines de soja texturé = PST (facultatif j'explique dans la recette); 200 g coulis/purée de tomates; 500 g eau; 1 càc paprika fumé *; 1 càc cumin * (* ou autres épices au choix); sel, poivre; fromage au choix : mozza, bûche chèvre, cheddar...; 1 poignée graines (courge, tournesol..) ou/et noix cajou/amandes concassées

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Gratin quinoa

Repas sain équilibré de la flemme

Le style de plat où il suffit de tout verser dans un plat, mettre au four et basta ! Ce gratin de quinoa est tellement pratique, rapide, sain, équilibbré et gourmand !

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Karen BOURET says:

juillet 13, 2024 9:50 am

gratin testé ce jour . délicieux et facile à préparer 👌
les quantités ont permis de réaliser 3 parts.

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1. saveurhealthy Author says:
  
  juillet 17, 2024 12:20 pm
  
  Ah top ! Un tout grand merci pour ton retour !
  Ravie que tu te sois régalée et que ce soit pratique aussi au quotidien pour toi !
  Une recette que tu vas refaire alors ?
  Gros beso
  ❤😀😋😘😘😘😘
  
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