tartinade aux oeufs sans mayonnaise

Tartinade d’oeufs durs sans mayonnaise

healthy, allégée, protéinée

Dans ma famille du côté maternelle, on faisait souvent de la tartinade aux oeufs. Un recette tradi très simple à base d’oeufs (évidemment) et de mayonnaise ! Une sauce pas très « diet » et peu digeste (perso je ne la digère pas du tout !! et toi ?). Voici donc une revisite saine, allégée et plus savoureuse (désolé la famille ^^)!

Idéal pour :

• un repas de la flemme ➡ à tartiner (tartine, sandwiches..)
• un apéro ➡ à servir bien frais, tremper des bâtonnets de légumes (carottes, concombre..) ou nachos/chips, crackers …