burrito végétarien, sain et équilibré
Le burrito est une galette (tortilla) garnie. Une recette célèbre de la cuisine mexicaine ! Cette version végétarienne est composée de légumes frais, crème d’avocat et poêlée d’haricots rouges (légumineuses = sources de protéines végétales) remplaçant le boeuf haché ou de lanières de poulet. Un repas sain, équilibré et nourrissant. Soit à manger froid ou à passer à la poêle pour faire croustiller chaque face de la galette ! Mmmmmh trop bon !
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