Toasts petit-déjeuner façon clafoutis

TOASTS CLAFOUTIS

PETIT-DEJEUNER

Une recette de petit-déjeuner qui change !

Les matins où tu as un peu de temps, fais-toi plaisir sainement avec ces tranches de pain grillées au four, bien croustillantes avec par dessus une fine couche gourmande semblable à un clafoutis fruité et protéiné !

ces toasts conviennent aux régimes alimentaires :

• végétarien
• sans gluten selon pain choisi
• sans lactose si utilisation d’un skyr végétal
• sans sucre raffiné
• healthy et protéiné

TOASTS petit-déjeuner façon clafoutis

saveurhealthy

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Temps de préparation 10 minutes min

Temps de cuisson 25 minutes min

Type de plat brunch, Goûter, Petit déjeuner

Cuisine healthy

Portions 1 personne

Calories 270 kcal

Ingrédients

  

• 2 tranches pain (ici complet au levain maison)
• 1 oeuf
• 50 g skyr ou fromage blanc (ici brebis)
• fruits ( ex : fraises, myrtilles..)
• 1 filet miel ou sirop (agave, coco, yacon)

Instructions

 

• Dans un bol, mélanger ensemble skyr + oeuf.

  ps : on peut y ajouter des épices si on veut (ex : vanille, cannelle..)
• Déposer les 2 tranches de pain sur une plaque allant au four, écraser la mie (de sorte à faire un léger renfoncement en guise de puits). Y verser la préparation "skyr + oeuf".
• Répartir par dessus quelques morceaux de fruits (myrtilles, framboises, fraises..).
• Enfourner 25 à 30 min à 180°C.

  Avant de déguster le filet de miel sur chaque toast et hop c'est régal !

Notes

MACROS pour tout :

avec skyr : 270 kcal L : 6g G: 38g P : 15g

avec fromage blanc brebis : 290 kcal L : 9g G: 38g P : 13g

les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés.

Keyword clafoutis, petit-déjeuner, toast, toasts

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