BROWKIE : mi-brownie mi-cookie
BROWKIE healthy
mi-brownie mi-cookie sans beurre ni sucre raffiné
Connais-tu le brookie ? Une recette nord-américaine, mi-brownie, mi-cookie.
C’est ultra gourmand, avec la rencontre du fondant d’un brownie et du croustillant de la pâte à cookie.
Par rapport aux recettes traditionnelles, j’ai fortement réduit la quantité de sucre en utilisant des alternatives plus saines, à index glycémique bas et moins caloriques. J’ai également choisi du chocolat noir, ci zero sucre, celui de la marque Prozis -10% + des cadeaux avec le code SAVEUR . Résultat : un browkie sans beurre, plus riches en protéines, plus digeste, avec une charge glycémique maîtrisée — parfaits pour favoriser la satiété et limiter les fringales.
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