salade froide de sarrasin
mangue, curcuma et mozzarella
Une salade froide de sarrasin ! ça change !
Un repas ou accompagnement sain, digeste, frais et gourmand ! Un mélange équilibé, sucré/salé et sans gluten : graines de sarrasin (féculents), edamame + mozza (protéines) + légumes/fruits colorés (antioxydants) + vinaigrette santé (anti-inflammatoire)… Tu vas faire du bien à ton corps et à tes papilles !
Je t’explique en détails le choix de certains ingrédients ⬇
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