SMOOTHIE BETTERAVE-FRUITS ROUGES (antioxydant)

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Voici une recette de smoothie facile et rapide à faire à base de betterave et fruits rouges.

Ingrédients pour 1 bowl :

Ingrédients :

  • 1 banane mûre
  • 2 bonne càs de yaourt nature (ici soja)
  • 1 poignée de fruits rouges congelés ou frais
  • 1/2 betterave cuite (ici bio sous vide)
  • 1 càc de farine de pépins de raisins
  • 1 càc de psyllium blond
➥ Mixer le tout dans un blender.
Rajouter du sirop d’agave si le mélange n’est pas assez sucré à votre goût, perso ce n’est pas nécessaire
Topping :
  • 1 c à s de flocons de sarrasin
  • quelques fruits rouges
  • graines de chia
  • graine de chanvre
  • 1 c à s de billettes soufflées de quinoa
 
Pour commencer la journée ou pour une pause goûter, ce smoothie est idéal. Détoxifiant et antioxydant, il contient une multitude de fibres, de vitamines et de minéraux!
Un vrai coup de fouet pour l’organisme.
 
 

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