carpaccio de radis blanc
carpaccio de radis blanc
frais, sain et digeste
Le radis, à la base je ne le supporte pas ! Et cette recette … MIRACLE !!! Elle m’a réconcillié avec ce légume ! Sans te mentir, je me régale cet été avec ce carpaccio de radis blanc (daikon) ! UNE REVELATION !
Savoureux, sain, frais et rapide, tu passeras même pas 10 min en cuisine !
Perso j’adore le manger tout juste sorti du frigo avec du bon pain au levain maison (voir recette du blog clique ici), à la fin tu sauces pour ne pas perdre la dernière gouttes de marinade ^^ !! Tout simple mais tellement bon !
Les + healthy du radis :
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