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BARRE CEREALE PROTEINEE

saveurhealthy
5 from 2 votes
Type de plat collation, Goûter, snack
Cuisine fitness, healthy, végétale
Portions 10 barres
Calories 225 kcal

Ingrédients
  

la base

  • 200 g flocons avoine mixés finement ici de chez prozis
  • 60 g protéine en poudre * ici végétale freaking good de chez prozis saveur bonbon ou cheesecake fraise -10% + cadeaux avec mon code SAVEUR
  • 60 g peanut butter ici de chez prozis
  • 80 g sirop (ici de yacon)
  • 120 g lait végétal sans sucre

la couche chocolat

  • 80 g chocolat noir
  • 1 càc huile de coco

Instructions
 

pour la base

  • Mélanger tous les ingrédients puis finir par malaxer à la main jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Réaliser une boule et l'étaler avec les mains sur un papier sulfurisé.
    Il faut obtenir un rectangle d'environ 11cm sur 20cm.

pour la couche chocolat

  • Faire fondre le chocolat avec l'huile de coco, soit au bain marie soit au micro-ondes.
    Verser et répartir sur le rectangle.
    Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
    Petite pincée de sel sur toute la surface, couper 10 portions égales et déguster.

Notes

*alternative à la protéine en poudre : 30g poudre d'amande + 30g poudre de baobab ou 60g de poudre d'amande 
MACROS 1 portion (1/10)
225 kcal 
L : 9g G: 21g P : 10g
les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés
Keyword avoine, barre, barre céréale, barre d'énergie, barre énergétique, barre protéinée, chocolat, ig bas, peanut butter, vegan