granola maison crunchy healthy
Voici une bonne base pour réaliser le MEILLEUR granola healthy maison !✅️ Bien croustillant !💚 riche ensaveurs naturelles ✅️ sansproduits raffinés ✅️ allégé en sucre 🌿 végétal N'hésite pas à varier les saveurs selon tes goûts et tes envies ! Change les parfums par ex : purée cacahuète/érable/cannelle ou purée amande/vanille/coco.. Régale toi poyons !
Ingrédients
- 150 g flocons avoine * selon intolérance sans trace de gluten
- 50 g purée de cacahuète ou d'amandes, noisettes...
- 80 g compote ici : pomme/poire sans sucre ajouté
- 60 g sirop coco ou érable, agave
- 1 càs huile de coco fondue
- 2 càc cannelle (ou autre épice ex : vanille)
- 2 càs graines courge (ou autres graines ou/et oléagineux concassés : noisette, amande..)
Instructions
- Préchauffer le four à 160°C
- Mélanger tous les ingrédients ensemble. Bien repartir le tout, pour que le résultat et le goût par la suite soient homogènes.
- Répartir la préparation sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.Nb: faire en sorte de garder des petits paquets —> ne pas trop aplatir et étaler.
- Enfourner 40 min environ à 160°C. Remuer et retourner la préparation toutes les 10min. Selon le four le granola peut colorer et être prêt + vite, dans ce cas stopper la cuisson
- Sortir la plaque du four et laisser refroidir le granola. Ensuite le verser dans un bocal hermétique.