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brownie healthy sans beurre, sans oeuf (vegan)

brownie healthy sans beurre, sans oeuf (vegan)

saveurhealthy
5 from 1 vote
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine healthy, végane, végétalienne
Portions 9 parts
Calories 210 kcal

Ingrédients
  

  • 220 g compote de pomme ici sans sucre ajouté
  • 30 g huile olive
  • 60 g sirop (agave, coco, dattes)
  • 30 g cacao en poudre
  • 100 g farine d'amande ou poudre d'amande
  • 80 g farine T110 ou T150
  • 1 càc bicarbonate alimentaire
  • 1 pincée sel
  • 40 g pépites chocolat
  • 60 g noix

Instructions
 

  • mélanger ensemble : compote, huile & sirop. Fouetter un peu.
  • Ajouter le reste des ingrédients sauf les pépites & les noix.
  • Mélanger. Quand la pâte est homogène ajouter les pépites & les noix concassées ou non (tout dépend si on aime les gros morceaux)
  • Verser dans un moule à brownie (dimension de mon moule 19 cm sur 19 cm). Bien répartir et lisser le dessus.
  • Enfourner 30 min 180 °C.
  • Laisser refroidir totalement & déguster.

Notes

MACROS 1 part = 1/9 avec farine d'amande :
210 kcal environ
Lipide : 11g  Glucide : 17g  Protéine : 9g
 
MACROS 1 part = 1/9 avec poudre d'amande :
240 kcal environ
Lipide : 16g  Glucide : 17g  Protéine : 6g
les valeurs peuvent varier selon les ingrédients sélectionnés
Keyword brownie, chocolat, gateau, gâteau chocolat, healthy, noix, sans beurre, sans lactose, sans oeuf, vegan, végétalien