MUGCAKE CHOCO CACAHUETES (sans gluten – vegan)

Délicieusement rapide à faire & à dévorer le matin. Quand on a pas le temps mais qu’on veut se régaler, le mugcake est notre allié (ouuufti ça rime en plus ^^).

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Ça fait toujours plaisir et cela m’encourage.

Ce mugcake convient aux régimes alimentaires :

Sans gluten (selon le choix de farine)
Sans lactose 
Végétarien 
Végétalien / vegan 
Healthy 

• 50g farine châtaigne ou farine petit-épeautre
• 1 càc bicarbonate ou levure 
• 1 càc vinaigre de cidre ou jus de citron frais
• 30g purée de cacahuètes 
• 100g compote de pommes 
• 1 càs cacao en poudre 
• 2 bonnes càs de pépites chocolat 

1/ Mélanger tous les ingrédients ensemble en incorporant les pépites de chocolat à la fin quand la pâte est bien homogène.

2/ verser la pâte dans un mug/tasse, lisser un peu le dessus avec le dos d’une petite cuillère

3/ Put in the micro-ondes 1min 30 sec.

4/ rajouter quelques cacahuètes par dessus + 1 càc de purée de cacahuètes pour la gourmandise

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Valeurs nutritionnelles pour 1 tasse * :

✔ 250 kcal 

⤷ Lipide : 12g 
⤷ Glucide : 25g 
⤷ Protéine : 8g

* ces valeurs peuvent varier selon vos choix d’ingrédients.